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San Carlos de Bariloche

San Carlos de Bariloche è denominata la Svizzera dell'Argentina e si distende lungo la costa del Lago Nahuel Huapi, situato nell'omonimo Parco Nazionale. Circondata dal verde e dalle montagne, in quest'area ci sono bellissime cascate ed incredibili paesaggi naturali che possono essere ammirati attraverso il Circuito dei 7 laghi. Grazie alla neve presente per 4 mesi l’anno e grazie al bellissimo comprensorio del Cerro Catedral, giungono qui  sciatori da tutto il mondo. Bariloche è un luogo perfetto per gli amanti dell’arrampicata, delle escursioni, della bici e dello sci estivo.

San Carlos de Bariloche si trova sulle rive del lago di origine glaciale Nahuel Huapi e a ridosso della catena montuosa delle Ande. Le montagne assicurano piacevoli giornate di sport invernali, mentre i laghi che la circondano garantiscono piacevoli passeggiate. La cittadina offre quindi sia la possibilità di sciare che di rilassarsi nelle spiagge lacustri dei dintorni.
Bariloche è anche una seconda patria del cioccolato, grazie ai tanti tedeschi e austriaci che l’hanno scelta come propria destinazione. 

Molti viaggiatori scelgono di soggiornare in centro a Bariloche per restare vicino alle principali attrazioni della città: il Museo del Cioccolato, il Casinò della città e i supermercati. In alternativa si può soggiornare sulla riva del lago Nahuel Huapi, dove si trovano hotel molto graziosi da scoprire durante un circuito completo. 

Il clima di San Carlos de Bariloche è sub-oceanico, con inverni freddi, a volte gelidi e nevosi, ed estati miti e soleggiate. I mesi migliori per visitare Bariloche sono dicembre, gennaio e febbraio, quando la temperatura è mite e piacevole. Luglio è il mese più freddo dell’anno. I mesi più piovosi sono giugno, luglio e agosto. La temperatura media più alta in in San Carlos de Bariloche è di 20°C a gennaio e quella più bassa è di 3°C a luglio.

A Bariloche la cucina ha subito molte influenze da popoli di passaggio o immigrati. In generale, si può facilmente trovare un’eccellente carne della Patagonia argentina sia di vacca che di agnello. Il piatto più consumato è il “Bife de lomo”, un filetto che si scioglie in bocca, nonostante il suo spessore. Molto amate e altrettanto conosciute sono le Empanadas (fagottini di pasta ripieni di carne). Seguono a ruota la Zuppa Criolla (zuppa di carne argentina preparata con carne, patate e pesche sciroppate) ed infine il Dulce de Leche (crema dolce a base di latte e zucchero) o il cioccolato in ogni sua declinazione. A Bariloche si produce molta birra artigianale dal gusto forte e difficile da trovare altrove. 

INFO GENERALI

San Carlos de Bariloche è denominata la Svizzera dell’Argentina. Distesa lungo la costa del Lago Nahuel Huapi, e circondata dal verde, vanta bellissime cascate e paesaggi naturali da ammirare attraverso il Circuito dei 7 laghi. Grazie alla neve presente per 4 mesi l’anno e al comprensorio del Cerro Catedral, giungono qui  sciatori da tutto il mondo. Bariloche è un luogo perfetto per gli amanti dell’arrampicata, delle escursioni, della bici e dello sci estivo.

COSA FARE

San Carlos de Bariloche si trova sulle rive del lago di origine glaciale Nahuel Huapi e a ridosso della catena montuosa delle Ande. Le montagne assicurano piacevoli giornate di sport invernali, mentre i laghi che la circondano garantiscono piacevoli passeggiate. La cittadina offre quindi sia la possibilità di sciare che di rilassarsi nelle spiagge lacustri dei dintorni.
Bariloche è anche una seconda patria del cioccolato, grazie ai tanti tedeschi e austriaci che l’hanno scelta come propria destinazione. 

DOVE DORMIRE

Molti viaggiatori scelgono di soggiornare in centro a Bariloche per restare vicino alle principali attrazioni della città: il Museo del Cioccolato, il Casinò della città e i supermercati. In alternativa si può soggiornare sulla riva del lago Nahuel Huapi, dove si trovano hotel molto graziosi da scoprire durante un circuito completo. 

CLIMA

Il clima di San Carlos de Bariloche è sub-oceanico, con inverni freddi, a volte gelidi e nevosi, ed estati miti e soleggiate. I mesi migliori per visitare Bariloche sono dicembre, gennaio e febbraio, quando la temperatura è mite e piacevole. Luglio è il mese più freddo dell’anno. I mesi più piovosi sono giugno, luglio e agosto. La temperatura media più alta in in San Carlos de Bariloche è di 20°C a gennaio e quella più bassa è di 3°C a luglio.

CUCINA

A Bariloche la cucina ha subito molte influenze da popoli di passaggio o immigrati. In generale, si può facilmente trovare un’eccellente carne della Patagonia argentina sia di vacca che di agnello. Il piatto più consumato è il “Bife de lomo”, un filetto che si scioglie in bocca, nonostante il suo spessore. Molto amate e altrettanto conosciute sono le Empanadas (fagottini di pasta ripieni di carne). Seguono a ruota la Zuppa Criolla (zuppa di carne argentina preparata con carne, patate e pesche sciroppate) ed infine il Dulce de Leche (crema dolce a base di latte e zucchero) o il cioccolato in ogni sua declinazione. A Bariloche si produce molta birra artigianale dal gusto forte e difficile da trovare altrove.