Campania

Da Napoli e Pompei alla Costiera Amalfitana, passando per Capri e Ischia.
La Campania è una delle regioni con il maggior numero di siti riconosciuti dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, come la Reggia e il Parco di Caserta, l’area archeologica di Pompei e di Ercolano, Paestum e la Costiera Amalfitana.
La Campania è ricca di coste molto caratteristiche e differenti tra loro ma che, con la loro combinazione, creano un mix di bellezza unico in Italia. Da un lato le meraviglie del Cilento, dall’altro l’incantevole Penisola Sorrentina. Ancora, le perle nascoste della Costiera Amalfitana: il paesaggio qui è tra i più splendenti di tutto il Paese e unisce, in modo inedito mare, arte e folklore tipicamente locale.
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E' impossibile resistere al fascino di Napoli grazie al suo romantico Lungomare che ospita Castel dell’Ovo, lussuosi hotel e ristoranti. San Gregorio Armeno, la famosa Via dei Presepi, è un’altra tappa da non perdere. Qui gli artigiani confezionano a mano le statuette del presepe napoletano. Il sottosuolo di Napoli racconta molto della sua storia: gli antichi romani lo usarono come acquedotto e successivamente servì come bunker antiaereo.
Pompei ed Ercolano ospitano due dei più importanti siti archeologici in Italia. E' possibile ammirare i moltissimi edifici di epoca romana che sono stati riportati alla luce, dopo anni di scavi e di studi.
La città di Paestum, circondata da un’alta cinta muraria, conserva al suo interno tre templi di origine greca, l’anfiteatro e il foro di epoca romana.
La Reggia di Caserta offre interni di particolare bellezza e un enorme parco che è caratterizzato da statue, fontane e splendidi giardini.

Palinuro è una delle località più apprezzate del Cilento, grazie alle sue spiagge e al mare cristallino. Tra le escursioni è possibile effettuare lunghe passeggiate nella natura, visitare le Grotte Azzurra, del Sangue e dei Monaci che offrono spettacoli di rara bellezza.
Paesaggi a picco sul mare, piccoli paesini di case colorate ed esclusive botteghe di artigiani: ecco la Costiera Amalfitana! Luogo unico al mondo, dove si fondono cittadine arroccate nella roccia, hotel con terrazze panoramiche e ristoranti ricavati nell’antro di una grotta.
L'Isola di Capri è rimasta ancora oggi una destinazione turistica molto gettonata per famosa ‘’Piazzetta’’ e lo shopping nelle lussuose boutique. I Faraglioni, la Grotta Azzurra e i Giardini di Augusto regalano esperienze davvero suggestive.
L’Isola di Ischia è nota per le bellissime spiagge e le acque termali. Il centro storico di Forio è fatto di vicoletti, negozi, ristoranti, un luogo molto suggestivo e pittoresco.

Naturalmente la prima cosa che viene in mente quando parliamo di Campania è la pizza, quella con la mozzarella di bufala. Ottimi sono poi i fritti: la mozzarella in carrozza, le pizzette fritte e la frittata di pasta. Tanta anche la tradizione culinaria a base di pesce: la frittura di alici, il polpo alla Luciana, l’impepata di cozze. La semplicità degli ingredienti è alla base della cucina campana, lo dimostra la caprese, un antipasto a base di mozzarella, pomodori e basilico, e gli spaghetti al pomodoro. Da provare anche gli gnocchi alla sorrentina, la pasta con il ragù, quella con i ceci e con cozze e vongole. Il giusto spazio va poi dedicato ai dolci, assolutamente da gustare un buon babà, le sfogliatelle o un gustosa fetta di pastiera.

INFO GENERALI

Da Napoli e Pompei alla Costiera Amalfitana, passando per Capri e Ischia.
La Campania è una delle regioni con il maggior numero di siti riconosciuti dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità, come la Reggia e il Parco di Caserta, l’area archeologica di Pompei e di Ercolano, Paestum e la Costiera Amalfitana.
La Campania è ricca di coste molto caratteristiche e differenti tra loro ma che, con la loro combinazione, creano un mix di bellezza unico in Italia. Da un lato le meraviglie del Cilento, dall’altro l’incantevole Penisola Sorrentina. Ancora, le perle nascoste della Costiera Amalfitana: il paesaggio qui è tra i più splendenti di tutto il Paese e unisce, in modo inedito mare, arte e folklore tipicamente locale.
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CAMPANIA CULTURA

E' impossibile resistere al fascino di Napoli grazie al suo romantico Lungomare che ospita Castel dell’Ovo, lussuosi hotel e ristoranti. San Gregorio Armeno, la famosa Via dei Presepi, è un’altra tappa da non perdere. Qui gli artigiani confezionano a mano le statuette del presepe napoletano. Il sottosuolo di Napoli racconta molto della sua storia: gli antichi romani lo usarono come acquedotto e successivamente servì come bunker antiaereo.
Pompei ed Ercolano ospitano due dei più importanti siti archeologici in Italia. E' possibile ammirare i moltissimi edifici di epoca romana che sono stati riportati alla luce, dopo anni di scavi e di studi.
La città di Paestum, circondata da un’alta cinta muraria, conserva al suo interno tre templi di origine greca, l’anfiteatro e il foro di epoca romana.
La Reggia di Caserta offre interni di particolare bellezza e un enorme parco che è caratterizzato da statue, fontane e splendidi giardini.

CAMPANIA MARE

Palinuro è una delle località più apprezzate del Cilento, grazie alle sue spiagge e al mare cristallino. Tra le escursioni è possibile effettuare lunghe passeggiate nella natura, visitare le Grotte Azzurra, del Sangue e dei Monaci che offrono spettacoli di rara bellezza.
Paesaggi a picco sul mare, piccoli paesini di case colorate ed esclusive botteghe di artigiani: ecco la Costiera Amalfitana! Luogo unico al mondo, dove si fondono cittadine arroccate nella roccia, hotel con terrazze panoramiche e ristoranti ricavati nell’antro di una grotta.
L'Isola di Capri è rimasta ancora oggi una destinazione turistica molto gettonata per famosa ‘’Piazzetta’’ e lo shopping nelle lussuose boutique. I Faraglioni, la Grotta Azzurra e i Giardini di Augusto regalano esperienze davvero suggestive.
L’Isola di Ischia è nota per le bellissime spiagge e le acque termali. Il centro storico di Forio è fatto di vicoletti, negozi, ristoranti un luogo molto suggestivo e pittoresco.

CUCINA

Naturalmente la prima cosa che viene in mente quando parliamo di Campania è la pizza, quella con la mozzarella di bufala. Ottimi sono poi i fritti: la mozzarella in carrozza, le pizzette fritte e la frittata di pasta. Tanta anche la tradizione culinaria a base di pesce: la frittura di alici, il polpo alla Luciana, l’impepata di cozze. La semplicità degli ingredienti è alla base della cucina campana, lo dimostra la caprese, un antipasto a base di mozzarella, pomodori e basilico, e gli spaghetti al pomodoro. Da provare anche gli gnocchi alla sorrentina, la pasta con il ragù, quella con i ceci e con cozze e vongole. Il giusto spazio va poi dedicato ai dolci, assolutamente da gustare un buon babà, le sfogliatelle o un gustosa fetta di pastiera.

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