Dubrovnik

Mare trasparente, ombrelloni colorati, ciottoli bianchi e piatti o ghiaia, drink con tutti i tipi di frutta, giovani e tanto divertimento. Siamo a Dubrovnik, nella rinomata Perla dell’Adriatico della Croazia. Ogni angolo di Dubrovnik è degno di essere ammirato e sembra che in ognuno di essi sia custodito un tesoro. 
Quando ci si ritrova avvolti dai quasi 2 km di mura medievali della città antica sembra di essere stati trascinati in un’altra epoca. A Dubrovnik ci sono molti edifici storici da visitare, viuzze lastricate in marmo, chiese rinascimentali. Il clima è mite e sempre piacevole, il mare è bello, i panorami mozzafiato. Inoltre, a custodire le mura della città antica, una folta e rigogliosa vegetazione mediterranea.

E' possibile raggiungere Dubrovnik con traghetto diretto da Bari (durata 8-9 ore). Se invece si desidera partire da Ancona, si sbarca a Spalato e si prosegue verso Dubrovnik in auto (circa 230 Km). La principale compagnia navale che detiene i principali collegamenti tramite traghetto e navi: Jadrolinija

ll porto di Dubrovnik si trova a due chilometri dal centro storico della città e dispone di servizi di ogni tipo. 

Il periodo migliore per un viaggio in Croazia e godersi il mare, le spiagge alla ricerca dell’isola perfetta, è l’estate da metà giugno a metà settembre. Il clima sulle coste della Croazia è temperato, con estati calde e ventilate ed inverni miti e con qualche incursione di bora (vento freddo proveniente da nord-est) nei periodi più freddi dell’anno. Le piogge si fanno vedere tutto l’anno ma molto meno nel periodo estivo, piove intensamente durante l’autunno e l’inverno. Le zone costiere più meridionali (nella zona di Dubrovnik) sono interessate da temperature più alte, inverni miti ed estati molto calde e meno piovose.

Dubrovnik è una città stupenda, ottima come base per esplorare la Croazia del Sud, ma adatta anche ad essere visitata per un weekend. E’ una città che si visita bene a piedi, quindi è consigliato pernottare nella Città Vecchia, il quartiere più indicato per vivere l’autentica esperienza della città croata. A poca distanza del centro si trovano i quartieri di Pile e Ploce: sono molto animati e permettono di arrivare in poco tempo a piedi fino nel centro storico. Se si desidera, invece, pernottare in un hotel sul mare, si può scegliere Gorica, a circa un chilometro e mezzo di distanza dal centro, oppure Lapad, a cinque minuti di auto dal centro di Dubrovnik.

MURA DELLA CITTA'
Le mura di Dubrovnik furono costruite con l’obiettivo di proteggere la Città Vecchia dagli attacchi stranieri. Lo straordinario percorso delle mura, lungo ben 2 km, attira migliaia di visitatori soprattutto nei mesi estivi.
IL CENTRO STORICO
Al suo interno il favoloso scenario della Placa, una lunga strada lastricata in marmo bianco lucente costellata di negozi, cafè e ristoranti all’aperto. Da qui stradine e vicoletti acciottolati tutti da scoprire.
LA FUNIVIA E IL MONTE SRD
A Dubrovnik è possibile ammirare uno splendido panorama prendendo la Funivia, per raggiungere il Monte Srd (Monte Sergio) che domina l’intera città.
LE SPIAGGE
Il bello di Dubrovnik è la vicinanza delle sue spiagge paradisiache al centro cittadino.

Copacabana è la più grande spiaggia della città e si trova sulla penisola di Babin Kuk. Qui si fa il bagno con vista sul ponte e l’isoletta di Daksa e, di recente, è stata resa ancora più attraente e confortevole per i suoi visitatori.
La spiaggia più popolare di Dubrovnik, invece è Banje, perché nel periodo estivo offre una programmazione di concerti, feste e programmi di intrattenimento adatti ai giovani. Ciò che rende spettacolare questa spiaggia è la vista spettacolare sul centro storico di Dubrovnik.
Ad Est della parte vecchia di Dubrovnik, c’è Sveti Jacov, una spiaggia di sabbia, delimitata da una scogliera rocciosa, raggiungibile tramite una scala di oltre 150 gradini. Sveti Jacov è il posto ideale per chi ama i luoghi selvaggi, la tranquillità e il mare di acqua cristallina.

Dubrovnik offre una vita notturna è adatta a tutte le età e a tutti i gusti, e si concentra all'interno delle mura che racchiudono il suo centro storico. Un dedalo di viuzze nelle quali si alternano discoteche, bars, gallerie e locali con musica dal vivo e che animano la città vecchia fino a tarda notte.

I risotti sono alla base della cucina croata. Ogni zona ha le sue varianti, in base ai prodotti locali. Uno dei piatti nazionali più noti è il risotto al nero di seppia (crni rižot). Il formaggio di pecora dell’isola di Pag, Paški sir, è uno dei prodotti più rinomati a livello internazionale. La pašticada è un piatto di stufato di manzo cotto in salsa di vino rosso, molto popolare in Croazia. La peka prevede la cottura di carne o pesce sotto la campana, un coperchio tipico, che conserva tutto il sapore e il profumo del cibo. I Ćevapčići sono delle polpettine di carne speziate e vengono servite con cipolla fresca, paprika e salsa piccante.

INFO GENERALI

Mare trasparente, ombrelloni colorati, ciottoli bianchi e piatti, drink con tutti i tipi di frutta, giovani e tanto divertimento. Siamo a Dubrovnik, nella rinomata Perla dell’Adriatico della Croazia. Ogni angolo di Dubrovnik è degno di essere ammirato e sembra che in ognuno di essi sia custodito un tesoro. 
Quando ci si ritrova avvolti dai quasi 2 km di mura medievali della città antica sembra di essere stati trascinati in un’altra epoca. A Dubrovnik ci sono molti edifici storici da visitare, viuzze lastricate in marmo, chiese rinascimentali Il clima è mite e sempre piacevole, il mare è bello, i panorami mozzafiato. Inoltre, a custodire le mura della città antica, una folta e rigogliosa vegetazione mediterranea.

COME ARRIVARE DALL'ITALIA

E' possibile raggiungere Dubrovnik con traghetto diretto da Bari (durata 8-9 ore). Se invece si desidera partire da Ancona, si sbarca a Spalato e si prosegue verso Dubrovnik in auto (circa 230 Km). La principale compagnia navale che detiene i principali collegamenti tramite traghetto e navi: Jadrolinija

ll porto di Dubrovnik si trova a due chilometri dal centro storico della città e dispone di servizi di ogni tipo. 

QUANDO ANDARE

Il periodo migliore per un viaggio in Croazia e godersi il mare, le spiagge alla ricerca dell’isola perfetta, è l’estate da metà giugno a metà settembre. Il clima sulle coste della Croazia è temperato, con estati calde e ventilate ed inverni miti e con qualche incursione di bora (vento freddo proveniente da nord-est) nei periodi più freddi dell’anno. Le piogge si fanno vedere tutto l’anno ma molto meno nel periodo estivo, piove intensamente durante l’autunno e l’inverno. Le zone costiere più meridionali (nella zona di Dubrovnik) sono interessate da temperature più alte, inverni miti ed estati molto calde e meno piovose.

DOVE DORMIRE

Dubrovnik è una città stupenda, ottima come base per esplorare la Croazia del Sud, ma adatta anche ad essere visitata per un weekend. E’ una città che si visita bene a piedi, quindi è consigliato pernottare nella Città Vecchia, il quartiere più indicato per vivere l’autentica esperienza della città croata. A poca distanza del centro si trovano i quartieri di Pile e Ploce: sono molto animati e permettono di arrivare in poco tempo a piedi fino nel centro storico. Se si desidera, invece, pernottare in un hotel sul mare, si può scegliere Gorica, a circa un chilometro e mezzo di distanza dal centro, oppure Lapad, a cinque minuti di auto dal centro di Dubrovnik.

COSA VEDERE

MURA DELLA CITTA'
Le mura di Dubrovnik furono costruite con l’obiettivo di proteggere la Città Vecchia dagli attacchi stranieri. Lo straordinario percorso delle mura, lungo ben 2 km, attira migliaia di visitatori soprattutto nei mesi estivi.
IL CENTRO STORICO
Al suo interno il favoloso scenario della Placa, una lunga strada lastricata in marmo bianco lucente costellata di negozi, cafè e ristoranti all’aperto. Da qui stradine e vicoletti acciottolati tutti da scoprire.
LA FUNIVIA E IL MONTE SRD
A Dubrovnik è possibile ammirare uno splendido panorama prendendo la Funivia, per raggiungere il Monte Srd (Monte Sergio) che domina l’intera città.
LE SPIAGGE
Il bello di Dubrovnik è la vicinanza delle sue spiagge paradisiache al centro cittadino.

SPIAGGE IMPERDIBILI

Copacabana è la più grande spiaggia della città e si trova sulla penisola di Babin Kuk. Qui si fa il bagno con vista sul ponte e l’isoletta di Daksa e, di recente, è stata resa ancora più attraente e confortevole per i suoi visitatori.
La spiaggia più popolare di Dubrovnik, invece è Banje, perché nel periodo estivo offre una programmazione di concerti, feste e programmi di intrattenimento adatti ai giovani. Ciò che rende spettacolare questa spiaggia è la vista spettacolare sul centro storico di Dubrovnik.
Ad Est della parte vecchia di Dubrovnik, c’è Sveti Jacov, una spiaggia di sabbia, delimitata da una scogliera rocciosa, raggiungibile tramite una scala di oltre 150 gradini. Sveti Jacov è il posto ideale per chi ama i luoghi selvaggi, la tranquillità e il mare di acqua cristallina.

VITA NOTTURNA

Dubrovnik offre una vita notturna è adatta a tutte le età e a tutti i gusti, e si concentra all'interno delle mura che racchiudono il suo centro storico. Un dedalo di viuzze nelle quali si alternano discoteche, bars, gallerie e locali con musica dal vivo e che animano la città vecchia fino a tarda notte.

CUCINA

I risotti sono alla base della cucina croata. Ogni zona ha le sue varianti, in base ai prodotti locali. Uno dei piatti nazionali più noti è il risotto al nero di seppia (crni rižot). Il formaggio di pecora dell’isola di Pag, Paški sir, è uno dei prodotti più rinomati a livello internazionale. La pašticada è un piatto di stufato di manzo cotto in salsa di vino rosso, molto popolare in Croazia. La peka prevede la cottura di carne o pesce sotto la campana, un coperchio tipico, che conserva tutto il sapore e il profumo del cibo. I Ćevapčići sono delle polpettine di carne speziate e vengono servite con cipolla fresca, paprika e salsa piccante.

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