Romania

La Romania è certamente una delle più affascinanti terre dell'Europa dell'Est. E' ricca di storia,  cultura,  monumenti e magiche atmosfere da scoprire e vivere. Le sue leggende e gli sfondi suggestivi e misteriosi la rendono una delle mete favorite in Europa e nel mondo. Basti pensare alle città medievali, ai meravigliosi castelli e alle fortezze, nonché ai paesaggi naturali incontaminati. Poi ci sono le spiagge e il mare, un litorale da scoprire fortunatamente ancora poco affollato. Al confine tra Oriente e Occidente, la Romania offre a turisti e viaggiatori una grande varietà di attrazioni e piacevoli scoperte.

Il clima della Romania è continentale nella zona centro-settentrionale ed è temperato al sud. Con le correnti fredde in inverno le temperature diminuiscono notevolmente. Durante l’estate, con il caldo secco, le temperature raggiungono anche i 30°C. Le precipitazioni sono moderate e costanti tutto l’anno, soprattutto da metà maggio a fine giugno.
Il periodo migliore per un viaggio in Romania è durante la primavera o l'autunno, quando le temperature sono più gradevoli rispetto a quelle rigide dell’inverno e a quelle torride dell’estate. Ma anche i mesi estivi sono ideali per chi si vuole rilassare sulle coste del Mar Nero, con una temperatura dell’acqua di circa 27°C a luglio ed agosto.

La Romania è una terra meravigliosa, ricca di cultura, storia e monumenti affascinanti. Da non perdere la capitale Bucarest; l’atmosfera magica della Transilvania con il Castello di Dracula e quello di Peles e le loro leggende. Le spiagge dorate del Mar Nero sono un'ottima occasione di relax. Visitando la Bucovina si possono ammirare i Monasteri dipinti. E' possibile raggiungere Maramures con altissime chiese in legno, o fare un passo indietro nel tempo nelle città di Sighisoara, Sibiu, Brasov e Timisoara. I musei d’arte, le Chiese fortificate e il Cimitero allegro sono posti molto affascinanti. Il panorama unico che attraversa la strada Transfagarasan, uno dei percorsi più spettacolari al mondo, è da ammirare e non dimenticare. In molti angoli della Romania il tempo sembra essersi fermato e le tradizioni, i costumi e il ricco folklore incanteranno ogni visitatore.

La cucina in Romania è poco elaborata. Si basa su piatti saporiti e facili da preparare, a base di carne, verdure o pesce. Molti dei piatti tipici sono rielaborazioni di tradizioni culinarie provenienti dai paesi confinanti. Da gustare le polpette di carne alla griglia (Mititei o Mici), gli involtini di carne e cavoli (Sarmale), lo stufato di maiale con aglio e cipolle e le ciambelle preparate con panna e formaggio. La Ciorb, è una minestra (o zuppa), preparata con ingredienti diversi, soprattutto con verdure ed è una specialità tradizionale. Altro piatto originale della tradizione popolare è il Mamagliga, con impasto di farina di mais, cucinato in molti modi diversi. Tra i dolci vi sono la placinta (focaccia ripiena), le crepes dette “clarite" e il saraille, ovvero un dolce di mandorle inzuppato di sciroppo.

INFO GENERALI

La Romania è certamente una delle più affascinanti terre dell'Europa dell'Est. E' ricca di storia,  cultura,  monumenti e magiche atmosfere da scoprire e vivere. Le sue leggende e gli sfondi suggestivi e misteriosi la rendono una delle mete favorite in Europa e nel mondo. Basti pensare alle città medievali, ai meravigliosi castelli e alle fortezze, nonché ai paesaggi naturali incontaminati. Poi ci sono le spiagge e il mare, un litorale da scoprire fortunatamente ancora poco affollato. Al confine tra Oriente e Occidente, la Romania offre a turisti e viaggiatori una grande varietà di attrazioni e piacevoli scoperte.

QUANDO ANDARE

Il clima della Romania è continentale nella zona centro-settentrionale ed è temperato al sud. Con le correnti fredde in inverno le temperature diminuiscono notevolmente. Durante l’estate, con il caldo secco, le temperature raggiungono anche i 30°C. Le precipitazioni sono moderate e costanti tutto l’anno, soprattutto da metà maggio a fine giugno.
Il periodo migliore per un viaggio in Romania è durante la primavera o l'autunno, quando le temperature sono più gradevoli rispetto a quelle rigide dell’inverno e a quelle torride dell’estate. Ma anche i mesi estivi sono ideali per chi si vuole rilassare sulle coste del Mar Nero, con una temperatura dell’acqua di circa 27°C a luglio ed agosto.

COSA VEDERE

La Romania è una terra meravigliosa, ricca di cultura, storia e monumenti affascinanti. Da non perdere la capitale Bucarest; l’atmosfera magica della Transilvania con il Castello di Dracula e quello di Peles e le loro leggende. Le spiagge dorate del Mar Nero sono un'ottima occasione di relax. Visitando la Bucovina si possono ammirare i Monasteri dipinti. E' possibile raggiungere Maramures con altissime chiese in legno, o fare un passo indietro nel tempo nelle città di Sighisoara, Sibiu, Brasov e Timisoara. I musei d’arte, le Chiese fortificate e il Cimitero allegro sono posti molto affascinanti. Il panorama unico che attraversa la strada Transfagarasan, uno dei percorsi più spettacolari al mondo, è da ammirare e non dimenticare. In molti angoli della Romania il tempo sembra essersi fermato e le tradizioni, i costumi e il ricco folklore incanteranno ogni visitatore.

CUCINA

La cucina in Romania è poco elaborata. Si basa su piatti saporiti e facili da preparare, a base di carne, verdure o pesce. Molti dei piatti tipici sono rielaborazioni di tradizioni culinarie provenienti dai paesi confinanti. Da gustare le polpette di carne alla griglia (Mititei o Mici), gli involtini di carne e cavoli (Sarmale), lo stufato di maiale con aglio e cipolle e le ciambelle preparate con panna e formaggio. La Ciorb, è una minestra (o zuppa), preparata con ingredienti diversi, soprattutto con verdure ed è una specialità tradizionale. Altro piatto originale della tradizione popolare è il Mamagliga, con impasto di farina di mais, cucinato in molti modi diversi. Tra i dolci vi sono la placinta (focaccia ripiena), le crepes dette “clarite" e il saraille, ovvero un dolce di mandorle inzuppato di sciroppo.

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